DATEN & FAKTEN
Unsere Leckereien
Eine unserer wichtigsten Spezialitäten sind natürlich unsere Crêpes. Wir bieten in dem „Kleinen Hexhaus“ neben unseren bekannten süßen Crêpes auch herzhafte Varianten an (auch für Muslime ohne Schweinefleisch und vegetarische Crêpes). Aber auch unsere Langos sind wirklich eine Sünde wert.
Diese ungarische Spezialität ist auch in anderen Ländern Ost- und Südosteuropas bekannt, unter anderem in Bulgarien, Griechenland, Österreich, Rumänien, Serbien, der Slowakei oder Tschechien.
Langos bestehen aus einem Fladen aus Hefeteig, der in Fettherausgebacken wird ( ähnlich Aus‘zogene bzw. Küchle). Im Anschluss an das Backen wird das Produkt meistens mit Knoblauch wasser oder - l eingepinselt. Neben dieser einfachen Zubereitungsform bieten wir auch deftige Varianten mit Sauerrahm oder Schafskäse und anderen Zutaten wie Oliven, Peperoni oder Schinken an. AIn dem kleinen Hexenauch bieten wir Ihnen Langos auch als Süßspeise in verschiedenen Sorten, an.
Unsere Baumstriezel, eine exklusive Backware, hergestellt aus einem speziellen, selbst hergestellten Hefeteig, wird stets frisch vor Ort ausgerollt, per Hand auf Holzrollen gewickelt und anschließend im Ofen gebacken. Der Baumstriezel ist ein traditionelles Gebäck mit Ursprung in Siebenbürgen und ist warm und kalt ein Genuss. Baumstriezel sind vegan.
In unserem vielfältigen Warenangebot bieten wir zudem Knoblauchbaguettes in verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Diese werden direkt vor Ort von uns frisch zubereitet. Dazu werden zunächst die Baguettes aufgebacken und dann mit frischer hausgemachter Knoblauchbutter bestrichen. Anschliessend verfeinern wir die Spezialität mit unterschiedlichen Belägen.
Diese Crêpes-Sorten präsentieren wir unseren Kunden:
Crêpes süß
Puderzucker
Zimt und Zucker
Apfelmus und Zimt und Zucker
Nutella / Nutella und Banane
Nutella, Banane und Eierlikör
Nutella und Kirschen
Nutella, Kirschen und Amaretto
Nutella und Haselnusstreusel
Nutella, Haselnusstreusel und Baileys
Zucker und Grand Manier
Erdbeermarmelade
Weiße Schockolade
Weiße Schockolade und Mandeln
Weiße Schockolade und Kokosstreusel
Weiße Schockolade und Kokosstreusel und Kokoslikör
Herzhafte Crêpes
Schinken und Käse
Schinken,Käse und Pilze
Schinken, Käse und Peperoni
Salami, Käse und Peperoni
Thunfisch, Käse und Röstzwiebeln
Hawai: Schinken, Käse und Ananas
Vegetarische Crêpes
Käse
Käse und MaisTomate und Mozzarella
Diese Langos-Sorten präsentieren wir unseren Kunden:
Langos süß
Zimt und Zucker
Puderzucker
Apfelmus, Zimt und Zucker
Pflaumenmus, Schmand, Zimt und Zucker
Nutella
Nutella und Kirschen
Langos herzhaft
Salz
Knoblauchöl
Käse und Schmand
Schafskäse und Schmand und frischer Dill
Schinken, Käseund Schmand
Diese Baumstriezel präsentieren wir unseren Kunden:
Glasiert
Zimt und Zucker
kakao
Haselnuss
Walnuss
Mandeln
Mohn
Kokos
Krokant
Oreo-Keks-Brösel
Speziell für Kinder, mit Liebesperlen
nutella als Extra 1,00 €
Diese Knoblauch-Baguettes präsentieren wir unseren Kunden:
Schinken und Käse
Tomate und Mozzarella
Ziegenkäse-Feige und Rosmarin
Service mit Leib und Seele
Um den Besuchern den Aufenthalt so angenehm wie m glich zu gestalten, wird bei uns der Kundenservice groß geschrieben. Die Erfahrung von sieben Schausteller- Generationen, gepaart mit der immer weiteren Suche nach Optimierungspotenzial gibt unseren Kunden das gute Gefühl, immer willkommen zu sein.
GELEBTE NACHHALTIGKEIT UND FREUDE OHNE REUE
Großveranstaltungen wie Volksfeste oder Jahrmärkte stehen für Spaß, Freude, Vergnügen – einfach sorglosen Zeitvertreib. Mit der Einhaltung unseres selbst auferlegten Maßnahmenkatalogs tragen wir dazu bei, dass diese Freude auch für unsere Umwelt ohne negative Folgen und
der Besuch ökologisch verträglich bleibt. So verwenden wir in unseren Geschäften beispielsweise ökologisch sinnvolle Produkte, vermeiden unnötigen Müll oder gehen besonders schonend mit natürlichen Ressourcen um.
FREUDE OHNE EINSCHRÄNKUNG
Der Besuch auf einem Volksfest ist für jeden ein besonderes Erlebnis – darum ist es uns ein großes Anliegen, auch Menschen mit einer geistigen oder mit körperlichen Einschränkungen einenbarrierefreien Besuch unserer Geschäfte zu ermöglichen.